父の野菜
こんにちは
受付の濱田です
先日、久しぶりに主人と実家に帰りました
近いのになかなか帰れないので久しぶりに勢揃いで、両親、兄夫婦、猫達の
元気な顔をみてほっとしました
父は昔から趣味で畑をつくっていて、今は家の近くに場所を借りて野菜を
つくっています
父がつくる野菜は無農薬で栄養満点です
今回は凄い沢山の野菜をもらって帰ってきました
ネギ(2種類)、里芋、ヤツガシラ、たけのこ芋、茎ブロッコリー、ジャンボピーマン、青首大根・・・
それと、最近手作りの辛味調味料に凝っていて、ラー油、醤油麹、唐辛子味噌、青唐辛子を使ったタレももらいました
どれも、うちの畑でとれた唐辛子を使ってつくっています
どれも美味しいのですが、ラー油が美味しい
お父さん秘伝らしく、娘の私にも教えてもらえませんでした(笑)
今日はもらった赤ネギで豚バラ巻きを作ってお弁当に入れてきました
父が作った野菜は最高
お父さんありがとう
2012年12月7日 9:10 AM カテゴリー： 未分類